Supele in sezonul rece

Supele in sezonul rece

Supe creme de legume – beneficii si retete Iarna este un anotimp potrivit pentru a acorda o atentie mai mare supelor crema de legume. Pentru ca nu prea mai putem vorbi de salate de legume proaspete de vara, ne putem indrepta catre multitudinea de radacinoase din...
Retete de toamna cu dovleac

Retete de toamna cu dovleac

Dovleacul sau bostanul sau cucurbata este o sursa excelenta de beta-caroten, o forma a vitaminei A. Textura cremoasa a dovleacului copt va fi cu siguranta pe placul bebelusului tau. O culoare portocaliu-inchis indica un continut bogat de vitamina A. Dovleacul  poate ...
Prăjitură cu mere și scorțișoară fără zahăr sau îndulcitori

Prăjitură cu mere și scorțișoară fără zahăr sau îndulcitori

Toamna s-a instalat și a adus cu sine piețe îmbelșugate și fructe aromate (mere, pere, gutui, struguri). În afara de soare blând, frunze maronii, piețe îmbelșugate și fructe aromate, toamna  înseamnă și miros de prăjitură caldă cu mere și scorțișoară. Îmi amintesc și...
Alternative pentru inlocuirea mezelurilor

Alternative pentru inlocuirea mezelurilor

Mezelurile fac parte din categoria alimentelor culturale, categorie pe care nicio alta fiinta nu le mananca. Acestea sunt generate de imaginatia, de gastronomia noastra, si care pe termen mediu ne distrug sanatatea.  „Aici e vorba de carnea, laptele, fructele şi...
Paste din hrisca cu legume, busuioc si parmezan

Paste din hrisca cu legume, busuioc si parmezan

Cine ar refuza o portie de paste aburinde, cu parmezan gustos, ras la sfarsit? Cred ca nimeni:) Pentru evitarea monotoniei alimentare, este indicat sa alternam felurile de paste pe care le mancam zilnic. Putem incerca, pe langa pastele de grau dur si pe cele de orez...
Conservele de toamna si muraturile

Conservele de toamna si muraturile

Sursa foto: https://pixabay.com/ro/ Pentru ca a venit toamna, unul din subiectele des intalnite in gospodarii este „cum sa pui conserve pentru toamna”. Exista o diferenta (pe care putini dintre noi o sesizeaza) intre conservele puse toamna si muraturi. Indiferent de...

Pin It on Pinterest