Stevia este o planta des intalnita in tara noastra, care apare la inceputul primaverii si este diferita de stevia folosita in industria alimentara, cu rol de substitut al zaharului. Este cunoscuta pentru efectele sale benefice asupra sanatatii, avand un continut bogat de vitamine si minerale.

Se poate consuma in salate, avand un gust dulce-acrisor, dar si in mancaruri gatite, contribuind la detoxifierea organismului si intarirea sistemului imunitar.

Beneficiile consumului de stevie

  1. Combate obezitatea

Stevia este utilizata inca din vechile timpuri in dieta pentru slabire datorita capacitatii sale de a reduce zaharul din sange. Pentru a beneficia de efectele sale, consuma stevie sub forma de salata, cu ulei de masline si lamaie; dar ai in vedere ca imediat inainte si dupa masa sa nu bei lichide, intrucat prezenta lor va ingreuna digerarea acestei plante.

  1. Regleaza glicemia

Stevia regleaza nivelul zaharului din sange, diminueaza senzatia de foame si implicit pofta de dulce. Se recomanda a se consuma ceai de stevie de catre persoanele cu diabet sau cele care sufera de hiperglicemie, prevenind totodata afectiuni precum sindromul metabolic, candida, care se dezvolta in mediile dulci.

  1. Lupta impotriva anemiei

Datorita continutului sau bogat de fier, fosfor, vitamina A si C, calciu, dar si a substantelor benefice precum: tanin, glucoza, antrachinona, oxalat, stevia este recomandata persoanelor anemice. Ajuta organismul sa acumuleze mineralele si vitaminele necesare intaririi sistemului imunitar.

  1. Contribuie la detoxifiere

Stevia are rol detoxifiant prin stimularea tranzitului gastro-intestinal, favorizarea digestiei si eliminarea toxinelor. Se recomanda consumul a unei cani de ceai de ceai din aceasta planta dupa fiecare masa pentru a reduce disconfortul stomacal si a usura procesul digestiv.

  1. Trateaza gingivita

Stevia are proprietati antibacteriene, motiv pentru care este benefica in tratarea abceselor bucale si a gingivitei. Aceasta impiedica dezvoltarea bacteriilor dentare si previne aparitia cariilor.

Alte beneficii ale steviei

  • Trateaza hipertensiunea

Are proprietatea de a stabiliza fluxul sangvin si de a regla tensiunea arteriala. Pentru persoanele cu tensiunea mare se recomanda consumul zilnic a doua cani de ceai de stevie.

  • Vindeca osteoporoza

Datorita compozitiei sale bogate in calciu si a favorizarii absorbtiei acestuia in organism, stevia intareste sistemul osos si previne aparitia osteoporozei.

  • Combate ridurile

Problemele pielii, precum acneea, dermatita, eczemele, dar si ridurile, sunt combatute cu ajutorul steviei care are proprietati antiseptice, antibacteriene si antioxidante.

Imbunatateste-ti imunitatea organismului si functiile acestuia introducand in alimentatia ta stevia. Aceasta planta se adauga atat in mancaruri, cat si in salate, cruda. Efectele sale benefice asupra corpului se vor manifesta imediat, intrucat contribuie la detoxifierea necesara dupa o perioada lunga de consum de alimente grase.

 

Pin It on Pinterest

Share This