Semintele de canepa – un aliment mult mai valoros decat stiam

Semintele de canepa – un aliment mult mai valoros decat stiam

Pana nu demult nu ne-am fi gandit la semintele de canepa ca la un aliment cu o valoare extraordinara. Canepa este o planta tehnica, dar si alimentara, iar semintele decorticate de canepa constituie o sursa ideala de energie (510 Kcal%), bogata in proteine complete cu...
Fructele si legumele pe care le mancam in sezonul rece

Fructele si legumele pe care le mancam in sezonul rece

Auzim in stanga si dreapta ca trebuie sa mancam fructe si legume. Ca ele trebuie sa faca parte din meniul nostru zilnic, fie ca dorim sa pierdem kilograme, fie ca avem un stil de viata sanataos, in proportie de pana la 50%. Hm…dar oare iarna care bate la usa, cand nu...
Prăjitură cu mere și scorțișoară fără zahăr sau îndulcitori

Prăjitură cu mere și scorțișoară fără zahăr sau îndulcitori

Toamna s-a instalat și a adus cu sine piețe îmbelșugate și fructe aromate (mere, pere, gutui, struguri). În afara de soare blând, frunze maronii, piețe îmbelșugate și fructe aromate, toamna  înseamnă și miros de prăjitură caldă cu mere și scorțișoară. Îmi amintesc și...
Paste din hrisca cu legume, busuioc si parmezan

Paste din hrisca cu legume, busuioc si parmezan

Cine ar refuza o portie de paste aburinde, cu parmezan gustos, ras la sfarsit? Cred ca nimeni:) Pentru evitarea monotoniei alimentare, este indicat sa alternam felurile de paste pe care le mancam zilnic. Putem incerca, pe langa pastele de grau dur si pe cele de orez...
Deserturi pentru copii – quinoa cu lapte de migdale

Deserturi pentru copii – quinoa cu lapte de migdale

Deserturi pentru copii – quinoa cu lapte de migdale Ce bine ar fi daca nu ar exista notiunea de desert, iar dulciurile sa nu fie decat ca cele facute in casa, sanatoase, preparate din ingrediente de calitate si sa constituie o masa in sine precum micul dejun sau una...
Biscuiti din faina de migdale, fara gluten

Biscuiti din faina de migdale, fara gluten

Din pacate sunt si copilasi care au intoleranta la gluten si nu pot consuma alimente care au in componenta faina de grau, orz, ovaz, secara. Dar, ca orice copil, indragesc la fel de mult biscuitii. Iata astazi o reteta speciala, de biscuiti fara gluten, de care ne...

Pin It on Pinterest