by BioAdmin | Mar 30, 2017 | Uncategorized
Spanac, ştevie, lobodă, salate, ceapă verde, leurdă – ne aşteaptă o simfonie verde pe tarabele pieţelor. Ca să profităm la maxim de toate bunătăţile primăverii, trebuie să le integrăm în cât mai multe feluri de mâncare din meniul nostru. Propunerea mea de azi poate...
by BioAdmin | Mar 5, 2017 | Uncategorized
A început postul Paștelui, o perioadă în care mulți aleg să renunțe la alimente de origine animală. Întotdeauna am susținut ideea că, decât să introduci în meniu alimente procesate precum șnițele, crenvurști, pateu-uri vegetale din soia, mai bine nu mai ții post....
by BioAdmin | Dec 28, 2016 | Uncategorized
Acum în prag de 2017, in plina iarna, trebuie să recunosc că mâncarea rece și salatele cu ingrediente de vară nu prea sunt pe lista mea. Organismul meu îmi dictează clar să nu mă apropii de roșii, să mă încălzesc cu supe calde de legume de sezon, iar rădăcinoasele,...
by BioAdmin | Nov 9, 2016 | Uncategorized
Dovleacul sau bostanul sau cucurbata este o sursa excelenta de beta-caroten, o forma a vitaminei A. Textura cremoasa a dovleacului copt va fi cu siguranta pe placul bebelusului tau. O culoare portocaliu-inchis indica un continut bogat de vitamina A. Dovleacul poate ...
by BioAdmin | Sep 26, 2016 | Uncategorized
Toamna s-a instalat și a adus cu sine piețe îmbelșugate și fructe aromate (mere, pere, gutui, struguri). În afara de soare blând, frunze maronii, piețe îmbelșugate și fructe aromate, toamna înseamnă și miros de prăjitură caldă cu mere și scorțișoară. Îmi amintesc și...
by BioAdmin | Sep 19, 2016 | Uncategorized
Cine ar refuza o portie de paste aburinde, cu parmezan gustos, ras la sfarsit? Cred ca nimeni:) Pentru evitarea monotoniei alimentare, este indicat sa alternam felurile de paste pe care le mancam zilnic. Putem incerca, pe langa pastele de grau dur si pe cele de orez...
